2014年7月29日 星期二

瑞芳福哥牛肉麵 李記蚵仔煎

上星期天經過瑞芳車站,吃了龍鳳腿、鹽酥雞,看到福哥牛肉麵人潮不少,就想說改天來吃看看,今天老婆有事,一個人沒事就想說來吃看看吧!
盛夏的平日,開放式的店面,沒有冷氣,但是人還是不少,點了小碗的牛肉麵80元、牛筋60元、海帶15元、豬頭皮35元,牛肉麵的湯頭喝來不差,但也不特別令人驚艷,酸菜已經加在裡面,好像不能自己加,牛肉4、5塊,肉質偏軟,味道只能說尚可,麵條只有一種,類似陽春麵,但是較扁,沒有特別的感覺。 本來對牛筋有點期待,但是吃起來沒啥味道,靠醬油膏提味,質感偏軟Q,有點小失望,豬頭皮有煙燻的味道,不差,但是偏鹹,海帶在小菜的櫃子裡都是切好的,吃來也是普通,辣椒醬應該是自製的,不錯,但是也救不了其他的部分。 雖然待在店裡的時間不長,客人絡繹不絕,願意在大熱天吃沒有空調的牛肉麵,令人有點無法理解,或許是地點好,也許是當地人習慣的味道吧!如果要填飽肚子,還是住家對面的小牧牛-牛肉麵比較優,小菜也好吃,還有冷氣吹,或者台北的建宏牛肉麵更能滿足愛吃的心。 結論:有經過可以順便吃吃看,喜不喜歡看個人囉!
吃完了牛肉麵,肚子是飽的,心卻有點空虛,想買另一家有名的胡椒餅,看看能不能讓吃的心滿足一下,可以不知是沒開還是收攤了,看到對面開了40年的李記蚵仔煎,就吃看看吧,一份55元,價格還好,忘了先拍,拍了一張吃一半的,份量不少,蚵仔也不少,邊邊還是有部分焦脆,口感偏Q,青菜也滿多的,可惜的是青菜悶的有點偏軟,醬汁甜甜的,還不錯,但是想到蚵仔煎,還是寧夏夜市的賴記蚵仔煎是我心中的第一名。 結論:有經過可以順便吃吃,可以填飽肚子。

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